수완지구 맛집 유향, 쟁반짜장과 사천짜장 인기!!

광주 수완지구 맛집으로 많이 찾아가시는 유향에 저도 다녀왔습니다.

쟁반짜장과 사천짜장으로 유명한 퓨전중국요리전문점 '유향'에 대해 포스팅하겠습니다.

평소 면을 좋아하는 편이라서 중국집을 자주 찾곤 합니다. 중국집 메뉴 중에서도 짜장면과 짬뽕을 즐겨 먹는 편이죠.

소싯적에는 중국집에서 아르바이트를 하기도 했는데, 그때 짜장면, 짬뽕, 쟁반짜장, 쟁반짬뽕을 자주 먹었지만 질리지 않고 그 맛이 계속 생각납니다.

퓨전중국요리 유향 영업시간은 오전11시부터 오후 8시까지 입니다.

주말이나 공휴일에는 브레이크 타임이 있어 오후 3시부터 오후 5시까지는 휴점입니다.

매주 월요일은 정기휴무일이니 기억하시기 바랍니다.

유향이 수완지구에서 유명한 중국집이라서 그런지 손님이 굉장히 많은 식당입니다.

밀리는 시간에는 대기하는 손님도 굉장히 많은데 그래서 유향에는 대기실이 컨테이너로 따로 마련되어 있습니다.

대기시 유의사항도 있습니다.

대기순번이 지났을 경우에는 재접수해야 한다고 하니 대기실에서 진득하니 기다려야 합니다.

유향 안으로 들어가면 호랑이 머리 장식이 벽에 걸려있습니다.

빨강색으로 배너를 세워놨는데 유향에서 먹을 수 있는 요리와 식사 메뉴를 확인할 수 있습니다.

그 옆으로 아기의자도 여러 개 준비되어 있어 아이를 동반하여 식사하시는 분들은 편하게 유향으로 찾아가시면 될 듯 합니다.

유향 안으로 들어가면 식당 안에서도 간단히 손을 씻을 수 있는 세면대가 설치되어 있습니다.

굳이 화장실에 가지 않고 손을 씻을 수 있어서 편하다는 생각이 들었습니다.

홀 안에 세면대가 있어 더 위생적으로 느껴졌습니다.

유향의 홀은 굉장히 넓은 편입니다.

테이블도 많고 룸도 있어서 손님이 굉장히 많은데 점심시간에 찾아가면 식당이 손님들로 가득찹니다.

사진으로 룸도 확인할 수 있어요.

북적이는 홀에서 식사하지 않고 조용한 공간에서 식사하고 싶을 때는 룸을 이용하시면 됩니다.

유향 홀에는 TV가 설치되어 있어 식사하면서 TV프로그램을 시청하실 수도 있습니다.

유향 기본 상차림입니다.

심플한 접시에 단무지와 양파가 담겨져 나옵니다.

앞접시와 숟가락, 젓가락, 물티슈도 준비해 나옵니다.

유향 메뉴판입니다.

식사류와 요리류 메뉴들이 있는데 저는 이전에 사천짜증을 시켜서 먹어봤기 때문에 이번에는 유향쟁반짜장을 주문했습니다.

유향이 사천짜장으로 더 유명해서 손님들을 보면 사천짜장을 많이 시켜드시는 편입니다.

유향 계절메뉴도 있습니다.

문어사천탕면, 바닷가재특짬뽕, 대게특짬뽕 어마어마한 메뉴들이 준비되어 있습니다.

인심 좋은 유향에서는 서비스로 군만두를 주셨습니다.

군만두가 4개 나왔는데 2개씩 사이좋게 나눠먹으라고 짝수로 나온 것 같습니다.

주문한 쟁반짜장 2인분이 나왔습니다.

짜장면에 매콤하게 볶은 해물을 올려주고 그 위에 채썬 채소들이 올려져 있습니다.

양이 2인분인데 굉장히 푸짐하게 느껴집니다.

오이, 당근, 계란 지단이 정말 잘게 채 썰어져서 나옵니다.

주방장의 실적이 대단한 것 같고 어떻게 저렇게 잘게 채 썰 수 있는지 신기합니다.

이제 짜장면과 볶은 해물, 채소를 맛있게 비벼 먹으면 됩니다.

쟁반짜장과 함께 가져다 주신 주걱과 집게로 열심히 비벼봤습니다.

쟁반짜장의 비쥬얼이 아주 먹음직스럽고 끝내줍니다.

채소가 주방에서 함께 볶아져 나오는게 아니라서 더 아삭한 맛이 나고 신선함을 느낄 수 있습니다.

쟁반짜장이 살짝 매콤한 맛도 있어서 느끼하지 않고 감칠맛이 나 계속 먹게 됩니다.

사천짜장이나 쟁반짜장이 드시고 싶을 땐 수완지구 유향으로 가보셔도 좋을 것 같습니다.

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감사합니다.